Malzemeler
Kanat 350 gr
Sriracha sos 80 ml.
Tabasco sos 15 ml.
Sarımsak 4-5 adet
Sarımsak tozu
Toz biber
Sıvı yağ kızartma için
Tereyağı 80 gr.
Zeytinyağı 50 ml.
Frenk soğanı
Yapılışı
Tavuklar baharatlara bulanıp kızartılır.
Sarımsaklar zeytinyağıyla beraber püre haline getirilir.
Soslar karıştırılır.
Kızaran tavuklar soslarla birlikte soğuk tereyağıyla bir kapta karıştırılıp bitirilir.
Tavuklar tabaklanıp üzerine frenk soğanı ilave edilerek servis edilir.