Malzemeler
200 gram DANET Glütensiz Afyon Sucuğu
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber
Taze maydanoz (isteğe bağlı)
Yapılışı
Zeytinyağını güveçte ısıtın.
DANET Glütensiz Afyon Sucuğunu dilimleyip güvece ekleyin ve kızartın.
Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun. Ardından doğranmış biber ve kabağı ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Güveci ocaktan almadan önce üzerine taze maydanoz serpebilirsiniz.
